Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Исследование влияния овсяного солода на формирование структуры сдобного печенья
Скрипко, Ангелина Петровна
;
Оболкина, Вера Ильинична
;
Емельянова, Нина Александровна
;
Кияница, Светлана Геннадьевна
2013
Збагачення борошняних кондитерських виробів каротиновмісною сировиною
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
;
Доценко, Віктор Федорович
;
Корецька, Ірина Львівна
2013
Обогащение мучных кондитерских изделий каротиносодержащим сырьем
Кобец (Задорожная), Елена Сергеевна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Корецкая, Ирина Львовна
Просмотр
Автор
1
Доценко, Виктор Федорович
1
Доценко, Віктор Федорович
1
Емельянова, Нина Александровна
1
Кияница, Светлана Геннадьевна
1
Кобец (Задорожная), Елена Сергеевна
1
Кобець (Задорожня), Олена Сергіївна
1
Корецкая, Ирина Львовна
1
Корецька, Ірина Львівна
1
Оболкина, Вера Ильинична
1
Скрипко, Ангелина Петровна
.
дальше >
Тема
3
shortbread
2
mashed cooked carrots
2
mashed raw carrots
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
пюре вареной моркови
2
пюре сырой моркови
1
filler containing carotene «Carro...
1
innovative technology
1
oat malt flour
1
pastry
.
дальше >
по дате выпуска
2
2013
1
2014
Has File(s)
3
true