Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 11 (Search time: 0.005 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Планування експериментального дослідження з пошуку оптимальних умов приготування водно-спиртових розчинів у лікеро-горілчаному виробництвіТопольник, Віра Григорівна; Кузьмін, Олег Володимирович; Кузьмин, Володимир Володимирович; Ловягін, Олександр Миколайович
2008Визначення оптимальних умов приготування сортівки за органолептичними показниками якості горілкиКузьмін, Олег Володимирович; Ловягін, Олександр Миколайович; Кузьмін, Володимир Володимирович; Топольник, Віра Григорівна
1988Планирование эксперимента при определении оптимальных условий процесса разделения фруктозы и глюкозыАрхипович, Николай Александрович; Чернякова, Татьяна Яковлевна; Усатюк, Светлана Ивановна; Голубева, Л. А.; Мирошник, Владимир Александрович
2008Пошук екстремуму для визначення органолептичних показників сортівки за методом крутого сходженняКузьмін, Олег Володимирович
2019Оптимізація сумішей за симплекс-ґратчастими планами ШаффеЧорний, Валентин Миколайович; Попова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович; Христенко, Вікторія Леонідівна
2012Поліпшення органолептичних властивостей ковбасних виробів в процесі шприцювання фаршу в оболонкуМілохова, Тетяна Анатоліївна; Кузьмін, Олег Володимирович
2011Планування експериментального дослідження з пошуку оптимальних умов процесу шприцювання ковбасного фаршуТопольник, Віра Григорівна; Мілохова, Тетяна Анатоліївна; Кузьмін, Олег Володимирович
2006Розробка технологічних режимів одержання екстракту з пряно-ароматичної рослинної сировиниПопова, Наталія Вікторівна; Мисюра, Тарас Григорович; Косоголова, Людмила Олексіївна; Зав'ялов, Володимир Леонідович; Малежик, Іван Федорович
2012Визначення оптимальних умов шприцювання ковбасного фаршу для поліпшення органолептичних властивостей готової продукціїТопольник, Віра Григорівна; Мілохова, Тетяна Анатоліївна; Кузьмін, Олег Володимирович
2019Математична модель прогнозування вмісту аскорбінової кислоти в заморожених ягодахКамінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна; Мисюра, Тарас Григорович; Сімахіна, Галина Олександрівна