Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-9 of 9 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Спосіб виробництва пшеничного хліба (Патент на корисну модель № 39819)
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2009
Спосіб виробництва пшеничного хліба (Патент на корисну модель № 42070)
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Доценко, Віктор Федорович
2017
Спосіб виробництва фондану (Патент на винахід № 117717)
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Тернавська, Ірина Миколаївна
2017
Фондан (Патент на корисну модель № 114807)
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
2016
Theoretical and practical aspects of the using surfactants in the technology of hot sweet dishes
Bloshchinska (Dudkina), Olena
;
Havrysh, Andrey
;
Ishchenko, Tatiana
;
Niemirich, Oleksandra
;
Tkachuk, Yuriy
2014
Розробка технології періодичного культивування Rhodococcus erythropolis EK-1 – продуцента поверхнево-активних речовин
Ігнатенко, Сергій Вікторович
2017
Фондан (Патент на винахід № 115729)
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Іщенко, Тетяна Іванівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Ткачук, Юрій Михайлович
;
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
2016
Інноваційні підходи в створенні гарячих солодких страв
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2015
Використання поверхнево-активних речовин в гарячих солодких стравах
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Губенко, Станіслава Олегівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
Discover
Author
5
Блощинська (Дудкіна), Олена Олекс...
5
Гавриш, Андрій Володимирович
5
Нєміріч, Олександра Володимирівна
5
Іщенко, Тетяна Іванівна
3
Ткачук, Юрій Михайлович
2
Доценко, Віктор Федорович
2
Шидловська, Олена Броніславівна
1
Bloshchinska (Dudkina), Olena
1
Havrysh, Andrey
1
Ishchenko, Tatiana
.
next >
Subject
8
кафедра готельно-ресторанної справи
6
celiac disease
6
fondant
6
hot sweet dishes
6
surface active agents
6
гарячі солодкі страви
6
фондан
6
целіакія
4
кафедра технології ресторанної і ...
2
surfactants
.
next >
Date issued
3
2017
2
2009
2
2016
1
2014
1
2015
Has File(s)
9
true