Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-5 из 5.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2012Створення активної упаковки із поглиначами кисню для харчових продуктівГавва, Олександр Миколайович; Токарчук, Сергій Володимирович; Кохан, Олена Олександрівна
2012Перспективи виробництва м’ясних продуктів з використанням поглиначів киснюПасічний, Василь Миколайович; Желуденко, Юлія Володимирівна; Бомко, Ірина Василівна
2019Дослідження фізичних параметрів поглиначів кисню та їхнього впливу на мікробіологічну стабільність сосисокЖелуденко, Юлія Володимирівна; Пасічний, Василь Миколайович; Маринін, Андрій Іванович
2019Вплив пастеризації та елементів «активного пакування» на якість ковбасних виробів в процесі зберіганняХрапачов, Олег Вікторович; Пасічний, Василь Миколайович; Маринін, Андрій Іванович; Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
2013Research smart-packages with active packaging systemsGavva, Oleksandr M.; Tokarchuk, Serhii