Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 11 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
1980
Гидролиз некрахмальных полисахаридов в процессе приготовления ржаных заторов
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
2013
Using phyto- and carotene containing raw material sinemulsion –type sauces technology
Liavynets, Heorhii
;
Havrysh, Andrey
;
Niemirich, Oleksandra
;
Arsenieva, Larisa
;
Kokhan, Olena M.
2013
Кинетика обезвоживания дисперсий полисахаридов
Мельник, Оксана Петровна
;
Манк, Валерий Вениаминович
1979
Изменения содержания некрахмальных полисахаридов и их вязкости в процессе приготовления ржаного солода
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Емельянова, Нина Александровна
2004
Шляхи інтенсифікації процесу ферментативного гідролізу крохмалю
Деменюк (Майданець), Оксана Миколаївна
;
Штангеєва, Надія Іванівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2014
Физико-химические процессы гелеобразования пектинов в пищевых технологиях
Мазур, Лариса Михайловна
;
Попова, Инна Вадимовна
;
Симурова, Наталья Вячеславовна
;
Слива, Юлия Владимировна
2000
Залежність ефективності освітлення шампанських купажів від природи дисперсних мінералів
Ковальов, Микола Миколайович
;
Мацко, Олександр Петрович
;
Домарецький, Віталій Афанасійович
;
Гречко, Ніна Яківна
2016
Research the technological properties of powder of cabbage by mixed method of heat supply
Niemirich, Oleksandra
;
Petrusha, Oksana
;
Vasheka, Oksana
;
Havrysh, Andrey
2003
Сахаристые сиропы из крахмалсодержащего сырья
Грабовская, Елена Вячеславовна
;
Штангеева, Надежда Ивановна
;
Кузнецова, Инга Владимировна
2001
Исследование структуры полисахаридов крахмала методами кр-спектроскопии и компьютерной химии
Грабовская, Елена Вячеславовна
;
Качковский, А. А.
;
Штангеева, Надежда Ивановна
;
Климович, В. М.
;
Дегтярев, Леонид Сергеевич
;
Гулый, Иван Степанович
;
Украинец, Анатолий Иванович
Discover
Author
2
Havrysh, Andrey
2
Niemirich, Oleksandra
2
Грабовская, Елена Вячеславовна
2
Емельянова, Нина Александровна
2
Кошевая, Валентина Николаевна
2
Штангеева, Надежда Ивановна
1
Arsenieva, Larisa
1
Kokhan, Olena M.
1
Liavynets, Heorhii
1
Petrusha, Oksana
.
next >
Subject
10
polysaccharides
4
кафедра технології цукру і підгот...
4
полісахариди
3
гидролиз
3
кафедра біотехнології продуктів б...
3
кафедра експертизи харчових проду...
2
enzymes
2
solutions
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
растворы
.
next >
Date issued
4
2010 - 2016
4
2000 - 2009
1
1980 - 1989
2
1974 - 1979
Has File(s)
11
true