Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
Вплив режимів термомеханічного оброблення на стан води в рослинній сировині та молочно-рослинних сумішах
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Згурський, Андрій Володимирович
;
Михайлик, Вячеслав Аврамович
;
Парняков, Олексій Сергійович
2012
Диспергування жирової фази при виробництві молочно-овочевого морозива
Згурський, Андрій Володимирович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна
;
Бреус, Наталія Миколаївна
2011
Овочева сировина як емульгувальний компонент у виробництві морозива
Згурський, Андрій Володимирович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна
;
Бреус, Наталія Миколаївна
2011
Перерозподіл пектинових речовин в овочевій сировині при виробництві морозива
Згурський, Андрій Володимирович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Кропивницька, Ірина Олексіївна
2010
Склад морозива з комбінованим складом cировини (Патент на винахід № 92092)
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Згурський, Андрій Володимирович
Просмотр
Автор
5
Згурський, Андрій Володимирович
5
Поліщук, Галина Євгеніївна
2
Бреус, Наталія Миколаївна
2
Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'...
1
Кропивницька, Ірина Олексіївна
1
Михайлик, Вячеслав Аврамович
1
Парняков, Олексій Сергійович
Тема
5
pumpkin
5
гарбуз
5
кафедра технології молока і молоч...
5
кафедра технології харчування та ...
3
pectin's substances
3
pumpkin powder
3
пектинові речовини
2
emulsion firmness
2
homogenization
2
гомогенізація
.
дальше >
по дате выпуска
2
2011
2
2012
1
2010
Has File(s)
5
true