Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 10 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
The Technology of Butter enriching with carrots powder
Rashevska, Tamara
;
Vasheka, Oksana
2013
Дослідження впливу порошку із моркви на якість збагаченого вершкового масла
Жмура, Ірина
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2013
Комплексна оцінка якості вершкового масла, збагаченого порошком із моркви
Дуля, Марія О.
2009
Вплив порошків із моркви різних способів сушіння на процеси харчового псування збагаченого вершкового масла
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2005
Дослідження впливу дисперсності добавки порошку моркви на якість вершкового масла
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Сіндікаєва, Н. В.
2007
Теплофізичні дослідження вершкового масла, збагаченого порошком моркви
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Рашевська, Тамара Олексіївна
2012
Масляна паста з мікронутрієнтами моркви
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Смоля, А. Л.
2013
Water phase of butter fortified carrot powder
Ivanov, Sergey
;
Rashevska, Tamara
;
Vasheka, Oksana
2012
Використання порошку із моркви при збагаченні вершкового масла
Рашевська, Тамара Олексіївна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
2021
Удосконалення рецептури кексів пониженої калорійності і впровадження її в проекті цеху борошняних кондитерських виробів в м. Славута Хмельницької області
Гарбарук, Іванна Олександрівна
Discover
Author
6
Рашевська, Тамара Олексіївна
5
Вашека, Оксана Миколаївна
2
Rashevska, Tamara
2
Vasheka, Oksana
1
Ivanov, Sergey
1
Гарбарук, Іванна Олександрівна
1
Дуля, Марія О.
1
Жмура, Ірина
1
Смоля, А. Л.
1
Сіндікаєва, Н. В.
.
next >
Subject
9
кафедра технології молока і молоч...
8
carrot powder
8
вершкове масло
8
кафедра експертизи харчових проду...
6
butter
2
порошок моркови
2
сливочное масло
1
butter cream
1
butter paste
1
buttter
.
next >
Date issued
1
2020 - 2021
6
2010 - 2019
3
2005 - 2009
Has File(s)
10
true