Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 12 (Search time: 0.004 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Дослідження органолептичних та фізико-хімічних показників йогуртів з використанням порошку топінамбураМорозова, Ната Бадріївна; Мельник, Оксана Петрівна
2012Маршмелоу з топінамбуром (Патент на корисну модель № 74805)Бондар, Наталія Петрівна; Коваленко, Ірина Олександрівна
2015Затяжне печиво дієтично-функціонального призначення (Патент на корисну модель № 101673)Дорохович, Антонелла Миколаївна; Кириченко, Павло Олегович; Петренко, Микола Миколайович
2017Хліб житній заварний збагачений (Патент на корисну модель № 120603)Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна
2017Хліб житній заварний збагачений (Патент на корисну модель № 120601)Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна
2017Хліб житній заварний збагачений (Патент на корисну модель № 120600)Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна
2017Хліб житній заварний збагачений (Патент на корисну модель № 120604)Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна
2017Хліб житній заварний з топінамбуром (Патент на корисну модель № 117311)Пашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна
2018Перспективність використання борошна з нових видів пшениці при виробництві галет без цукруІоргачова, Катерина Георгіївна; Макарова, Ольга Василівна; Хвостенко, Катерина Володимирівна
2019Вплив борошна знежиреного насіння олійних культур і топінамбура на черствіння житнього хлібаПашова, Наталя Вячеславівна; Волощук, Галина Іванівна; Фоменко, Веніамін Васильович; Манк, Валерій Веніамінович