Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Use of grapes processing products in developing innovation confectionery technologies
Kalinovska, Tatyana
;
Obolkina, Vera
;
Kyianytsia, Svetlana
;
Krapivnitska, Iryna
2014
Підвищення харчової цінності цукерок додаванням виноградних вичавок
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Каліновська, Тетяна Віталіївна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
2012
Використання продуктів переробки винограду при виробництві цукристих кондитерських виробів
Каліновська, Тетяна Віталіївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Волощук, Галина Іванівна
Просмотр
Автор
2
Каліновська, Тетяна Віталіївна
2
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Kalinovska, Tatyana
1
Krapivnitska, Iryna
1
Kyianytsia, Svetlana
1
Obolkina, Vera
1
Волощук, Галина Іванівна
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
Тема
3
виноградні вичавки
3
кафедра технології хлібопекарськи...
2
grape pomace
2
pectin
2
processed grapes
2
protopectin
2
пектинові речовини
2
протопектин
1
biologically active compounds
1
fruit and jelly candy mass
.
дальше >
по дате выпуска
1
2012
1
2013
1
2014
Has File(s)
3
true