Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2012
The course of biochemical processes in fermenting-forming aggregate
Zarubina, Victoria
;
Arsenieva, Larisa
;
Smirnova, Elizabeth
2012
Технологія хлібних паличок з використанням бродильно-формувального агрегату
Калініченко, Ася Олександрівна
;
Зарубіна, Вікторія Сергіївна
2011
Cold extrusion in bread making
Zarubina, Victoria
;
Smirnova, Elizabeth
2012
Розроблення технології хлібних виробів для закладів ресторанного господарства з використанням екструдера
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Калініченко, Ася Олександрівна
;
Ященко, Вікторія Сергіївна
2013
Перебіг основних процесів у тісті з білковими збагачувачами в умовах підвищеного тиску
Ященко, Вікторія Сергіївна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Іванов, Сергій Віталійович
2012
Стан білково-протеїназного комплексу тіста в умовах підвищеного тиску
Зарубіна, Вікторія Сергіївна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Конончук, Вікторія Миколаївна
Просмотр
Автор
3
Арсеньєва, Лариса Юріївна
2
Smirnova, Elizabeth
2
Zarubina, Victoria
2
Зарубіна, Вікторія Сергіївна
2
Калініченко, Ася Олександрівна
2
Ященко, Вікторія Сергіївна
1
Arsenieva, Larisa
1
Бондаренко, Юлія Вікторівна
1
Конончук, Вікторія Миколаївна
1
Іванов, Сергій Віталійович
.
дальше >
Тема
6
бродильно-формувальний агрегат
5
fermenting-forming aggregate
5
higher pressure
5
кафедра експертизи харчових проду...
3
cold extrusion
3
extruder
3
глива звичайна
3
екструдер
3
холодна екструзія
2
pleurotus
.
дальше >
по дате выпуска
4
2012
1
2011
1
2013
Has File(s)
6
true