Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 15 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Дослідження впливу фруктози на технологічний процес та якість булочних виробів
Дробот, Віра Іванівна
;
Місечко, Наталія Орестівна
;
Тесля, Ольга Дмитрівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2008
Сухі суміші для морозива оздоровчого та лікувально-профілактичного призначення
Скорченко, Тетяна Анатоліївна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
2017
Особливості маркування безалкогольних напоїв з підсолоджувачами в Україні
Усатюк, Світлана Іванівна
;
Ярошенко, Наталія Володимирівна
2011
Шляхи розширення асортименту хлібобулочних виробів для хворих на діабет
Дробот, Віра Іванівна
;
Місечко, Наталія Орестівна
;
Бондаренко, Юлія Вікторівна
;
Тесля, Ольга Дмитрівна
2017
Цукри, цукрозамінники, підсолоджувачі та їх використання при виробництві кондитерських виробів
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2007
Цукрозамінники та підсолоджувачі у кондитерських виробах
Калакура, Марія Михайлівна
;
Дорохович, Вікторія Віталіївна
2015
Аналіз ринків сучасних цукрозамінників
Пархоменко, Людмила Іванівна
;
Кравчук, Наталія Миколаївна
2015
Оптимізація складу морозива на молочній основі з цукристими речовинами
Бреус, Наталія Миколаївна
;
Маноха, Людмила Юріївна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2016
Способи виявлення підсолоджувачів у безалкогольних напоях
Федоренко, Ольга Валеріївна
;
Науменко, Ксенія Андріївна
2019
Удосконалення технології морозива із замінниками цукру
Басс, Оксана Олександрівна
Discover
Author
2
Бондаренко, Юлія Вікторівна
2
Дробот, Віра Іванівна
2
Місечко, Наталія Орестівна
2
Тесля, Ольга Дмитрівна
1
Karmashov, Oleksandr
1
Mayboroda, Elena
1
Popova, Inna Vadymivna
1
Simurova, Natalia
1
Басс, Оксана Олександрівна
1
Бреус, Наталія Миколаївна
.
next >
Subject
12
sweeteners
4
sugar
4
sugar substitutes
4
кафедра технології хлібопекарськи...
4
фруктоза
4
цукрозамінники
3
confectionery
3
fructose
3
кафедра технології молока і молоч...
3
кондитерські вироби
.
next >
Date issued
4
2020 - 2021
9
2010 - 2019
2
2007 - 2009
Has File(s)
15
true