Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-6 из 6.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2013Динаміка фізіологічних показників різних рас пивних дріжджів в процесі головного бродінняКошова, Валентина Миколаївна; Коломієць, Т. В.; Решетняк, Людмила Расуловна
2018Раси дріжджів та ферментні препарати як регулятори швидкості освітлення ігристих сидрівГулик, Настасія Павлівна; Білько, Марина Володимирівна
2018Дослідження процесів зброджування пивного сусла із застосуванням різних штамів дріжджівКовч, Аліна Володимирівна; Пшенична, Анастасія Олексіївна; Руденко, Олександр Юрійович; Роздобудько, Борис Валерійович; Хіврич, Борис Іванович
2018Формування якості некріплених суничних виноматеріалів за використання різних рас дріжджівТокар, Анастасія Юхимівна; Гайдай, І. В.; Юшина, О. Ю.; Войцехівський, Володимир Іванович
2021Формування органолептичних характеристик столових вин в умовах теруарів Херсонського регіонуБільова, Маргарита Ігорівна
2021Дослідження та удосконалення технології ігристих виноматеріалівАнтіпов, Олександр Олександрович