Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
The study of properties of a raw meat product during salting by brines
Shevchenko (Kishenko), Iryna
;
Donets, Oleksandr V.
;
Kryzhova (Vengliyk), Julia
2007
Новые виды продуктов деликатесной группы
Пасечный, Василий Николаевич
1991
Способ приготовления пасты из сырья животного происхождения, придающей пищевым продуктам аромат копченостей (А. с. № 1666036)
Фиргер, И. Л.
;
Михайловский, В. С.
;
Мицык, В. Е.
;
Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
;
Копил, В. И.
Просмотр
Автор
1
Donets, Oleksandr V.
1
Kryzhova (Vengliyk), Julia
1
Shevchenko (Kishenko), Iryna
1
Копил, В. И.
1
Крыжова (Венглюк), Юлия Петровна
1
Михайловский, В. С.
1
Мицык, В. Е.
1
Пасечный, Василий Николаевич
1
Фиргер, И. Л.
Тема
3
brine
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
colour
1
flavor
1
injection
1
massager
1
meat
1
myoglobin
1
pasta
1
pigment
.
дальше >
по дате выпуска
1
2010 - 2014
1
2000 - 2009
1
1991 - 1999
Has File(s)
3
true