Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Седиментационная стойкость соусов эмульсионного типа с использованием растительного сырья и поверхностно-активных веществ
Доценко, Виктор Федорович
;
Немирич, Александра Владимировна
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
;
Лявинец, Георгий Михайлович
;
Гавриш, Андрей Владимирович
2013
Self-organization of butter nanocrystal heterogeneuos system
Rashevska, Tamara
;
Ivanov, Sergey
2014
Збагачення галет біологічно активними речовинами рослинних порошків
Боклан, Наталія
;
Усатюк, Надія Михайлівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2016
Study of functional and technological properties of plant powders for use in confectionery industry
Ianchyk, Mariia
;
Niemirich, Oleksandra
;
Havrysh, Andrey
;
Yanchyk, Olena
2014
Застосування рослинних порошків у технології хлібобулочних виробів
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Бончак, Інна Василівна
2016
Exploring the color of plant powders using computer colorimetry
Niemirich, Oleksandra
;
Petrusha, Oksana
;
Vasheka, Oksana
;
Trofimchuk, Lyudmila
;
Myndrul, Natalia
Просмотр
Автор
2
Niemirich, Oleksandra
2
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Havrysh, Andrey
1
Ianchyk, Mariia
1
Ivanov, Sergey
1
Myndrul, Natalia
1
Petrusha, Oksana
1
Rashevska, Tamara
1
Trofimchuk, Lyudmila
1
Vasheka, Oksana
.
дальше >
Тема
6
кафедра експертизи харчових проду...
5
vegetable powders
5
кафедра технології ресторанної і ...
5
рослинні порошки
1
ability to hold fat
1
bakery
1
biscuits
1
butter
1
cold spray drying
1
color coordinates
.
дальше >
по дате выпуска
2
2013
2
2014
2
2016
Has File(s)
6
true