Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Technology of emulsion sauces using zucchini powder
Niemirich, Oleksandra
;
Novosad, Elena
2011
Критериальные зависимости течения газонаполненного теста в цилиндрическом канале
Теличкун, Юлия Станиславовна
;
Теличкун, Владимир Иванович
;
Стефанов, Стефан
;
Кравченко, Александр Иванович
2010
The research of the gas-filled dough rheological characteristics
Telychkun, Yuliia
;
Telychkun, Volodymyr
;
Taran, Vitaly
;
Gubenia, Oleksii
;
Desyk, Mykola
Просмотр
Автор
1
Desyk, Mykola
1
Gubenia, Oleksii
1
Niemirich, Oleksandra
1
Novosad, Elena
1
Taran, Vitaly
1
Telychkun, Volodymyr
1
Telychkun, Yuliia
1
Кравченко, Александр Иванович
1
Стефанов, Стефан
1
Теличкун, Владимир Иванович
.
дальше >
Тема
3
rheological characteristics
2
dough
2
viscosity
2
вязкость
2
кафедра машин і апаратів харчових...
2
реологічні характеристики
2
тесто
1
contents carbon dioxide
1
emulsion sauces
1
organoleptic quality
.
дальше >
по дате выпуска
1
2010
1
2011
1
2013
Has File(s)
3
true