Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 17 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Суміш композиційна молочно-рослинна (Патент на корисну модель 39332)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна
;
Дяченкo, Юлія Іванівна
;
Захандревич, Ольга Анатоліївна
2012
Альтернативна заміна яєчного порошку в майонезі
Дядечко, Олена Володимирівна
;
Бахмач, Володимир Олександрович
2003
Комплексний білковий текстурат (Деклараційний патент на винахід №61553)
Пасічний, Василь Миколайович
;
Жук, Ігор Зіновієвич
2015
Risks and benefits of food additives
Melnyk, Maria
;
Yanenko, Larisa
2016
Білоквмісна харчова композиція (Патент на корисну модель № 112240)
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
2017
Спосіб виготовлення напою з ядер волоського горіха (Патент на винахід № 114385)
Савчук, Юрій Юрійович
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2016
Ковбаса варена «Вілійська» (Патент на корисну модель № 112241)
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
2017
Способи отримання білкових продуктів з рослинної сировини
Савчук, Юрій Юрійович
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2013
Спільне використання рослинного та тваринного білків
Гладчук, Ольга Михайлівна
;
Корецька, Ірина Львівна
2017
Можливість використання нетрадиційної рослинної сировини у кулінарії
Собін, Олексій Владиславович
;
Лаленко, Таміла Вікторівна
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Рахметов, Джамал Бахлулович
Discover
Author
5
Пасічний, Василь Миколайович
3
Страшинський, Ігор Мирославович
2
Makhynko, Valeriy
2
Корецька, Ірина Львівна
2
Савчук, Юрій Юрійович
2
Усатюк, Світлана Іванівна
2
Фурсік, Оксана Петрівна
1
Berezhna, Oksana
1
Chernish, Lyudmila
1
Melnyk, Maria
.
next >
Subject
12
vegetable protein
5
кафедра технології м’яса і м’ясни...
4
animal protein
4
тваринний білок
3
biological value
3
plant protein
3
біологічна цінність
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
кафедра експертизи харчових проду...
2
proteinaceous product
.
next >
Date issued
13
2010 - 2020
4
2003 - 2009
Has File(s)
17
true