Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 14 (Search time: 0.006 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2016Research of technological factors impact on obtaining process of dairy-protein co-precipitates with viburnumGnitsevych, Victoriya; Deinychenko, Liudmyla
2016Вплив технологічних факторів на процес отримання молочно-білкових копреципітатів із журавлиноюГніцевич, Вікторія Альбертівна; Дейниченко, Людмила Григорівна
2016Інновації у виробництві молочно-білкових копреципітатівГніцевич, Вікторія Альбертівна; Дейниченко, Людмила Григорівна
2016Технологія та біологічна цінність молочно-білкових копреципітатівГніцевич, Вікторія Альбертівна; Юдіна, Тетяна Іллівна; Дейниченко, Людмила Григорівна
2016Амінокислотний склад молочно-білкових копреципітатівГніцевич, Вікторія Альбертівна; Дейниченко, Людмила Григорівна
2017Biologically active substances of milk-protein concentrates with berry pureeDeinychenko, Liudmyla
2017Спосіб виробництва молочно-білкового копреципітату (Деклараційний патент на корисну модель № 113382)Гніцевич, Вікторія Альбертівна; Дейниченко, Людмила Григорівна
2017Реологічні властивості молочно-білкових концентратівГніцевич, Вікторія Альбертівна; Дейниченко, Людмила Григорівна; Горальчук, Андрій Богданович
2017Спосіб виробництва молочно-білкового концентрату (Деклараційний патент на корисну модель № 113383)Гніцевич, Вікторія Альбертівна; Дейниченко, Людмила Григорівна; Кравченко, Михайло Федорович
2018Вплив низькотемпературного зберігання на структуру молочно-білкових концентратів зі сколотинДейниченко, Людмила Григорівна