Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Обгрунтування та розроблення способу виробництва морозива з пребіотиками
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Остролуцька, Ю. С.
2013
Дослідження можливості використання продуктів переробки скорцонери для виробництва морозива оздоровчого призначення
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
;
Івчук, Надія Павлівна
;
Остролуцька, Ю. С.
2015
Yacón and Scorzonera as functional enrichment of food
Bashta (Sheremet), Alla
;
Ivchuk, Nadiya
;
Bashta, Oleksandr
2020
Якон та скорцонера – нетрадиційна інуліновмісна сировина для виробництва оздоровчих продуктів
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2020
Використання інуліновмісної сировини в технологіях функціональних харчових продуктів для профілактики хронічних неінфекційних захворювань
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2020
Скорцонера – перспективна інуліновмісна сировина для виробництва оздоровчих продуктів
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
Просмотр
Автор
5
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2
Остролуцька, Ю. С.
1
Bashta (Sheremet), Alla
1
Bashta, Oleksandr
1
Ivchuk, Nadiya
1
Івчук, Надія Павлівна
Тема
6
кафедра технології оздоровчих про...
5
scorzonera
3
inulin
3
інулін
2
dietary fiber
2
prebiotics
2
yacón
2
пребіотики
2
харчові волокна
2
якон
.
дальше >
по дате выпуска
3
2020
2
2013
1
2015
Has File(s)
6
true