Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 11 (Search time: 0.004 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Створення корпусу для коекструзійних продуктів підвищеної харчової цінності шляхом комп’ютерного моделюванняЗапотоцька (Герасименко), Олена Василівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Сєдих, Ольга Леонідівна; Маковецька, Світлана Василівна
2012Одержання білкового ізоляту із соняшникового шроту за допомогою протеолітичного ферментНосенко, Тамара Тихонівна
2015Кінетика ензимного гідролізу білків соняшникового шротуНосенко, Тамара Тихонівна; Іолтуховська, О. І.; Жукова, Ярослава Фридріхівна
2014Фактори, що впливають на ефективність екстрагування білків із соняшникового шротуЧерства, Альона Олександрівна; Носенко, Тамара Тихонівна
2014Моделювання процесу екстрагування білків із соняшникового шроту в присутності протеолітичних ферментівНосенко, Тамара Тихонівна; Манк, Валерій Веніамінович; Вовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна; Кубайчук, Оксана Олексіївна
2016Використання БІЧ-спектроскопії для визначення вмісту вологи в соняшниковому шротіГуцало, Інна Володимирівна; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Носенко, Тамара Тихонівна; Носенко, Володимир Єрофійович
2013Використання шроту насіння соняшнику для збагачення житнього хлібаПрокопенко, Дарина Сергіївна; Мартиненко, Тетяна Андріївна
2015Use of reflection spectra in the near infrared region for oil and fat analysis of productsHutsalo, Inna; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Okopna, Yana
2013Using of infrared reflectance spectra of sunflower meal for determination its moisture contentLitvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Hutsalo, Inna; Nosenko, Tamara; Nosenko, Volodymyr
2014Визначення вологості в соняшниковому шроті методом БІЧ-спектроскопіїЛітвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Гуцало, Інна Володимирівна; Носенко, Володимир Єрофійович; Носенко, Тамара Тихонівна