Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 16 (Search time: 0.019 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Купати “Курячі” (Патент на корисну модель № 80722)Гончаров, Георгій Іванович; Страшинський, Ігор Мирославович; Мозоль, Юлія Василівна
2013Фарш «Ніжний» (Патент на винахід № 102200)Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Репа, Юлія Ігорівна; Венглюк, Олександр Володимирович
2015Олеорезини мускатного цвіту у виробництві варених ковбас з м’яса птиціПасічний, Василь Миколайович; Хоменко, Юлія Олександрівна; Вишнивенко, Сніжана Валеріївна; Духнич, Марія Станіславівна
2015Рецептура композиції напівфабрикату дрібно шматкового охолодженого з м’яса дикого кабана (Патент на корисну модель № 97557)Пешук, Людмила Василівна; Іщенко, Віра Миколаївна; Штик, Ірина Іванівна; Іванова, Тетяна Миколаївна
2013Фарш "Апетитний" (Патент на винахід № 102487)Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна; Репа, Юлія Ігорівна; Горобець, Юлія Сергіївна
2013Консерви других страв з овочевими добавками (Патент на корисну модель № 80727)Гончаров, Георгій Іванович; Пасічний, Василь Миколайович; Страшинський, Ігор Мирославович; Іжевська, Діана Анатоліївна
2019Розробка композицій смакових інгредієнтів для сиру «Адигейського»Ножечкіна, Марія; Поліщук, Галина Євгеніївна
2015The use of polimers ascarriers in encapsulation of spice oleoresinsPasichnyi, Vasyl; Khomenko, Yulia; Polumbryk, Oleg
2018Комбіновані м’ясні хліби з нетрадиційної сировиниЛогвиненко, Наталія Петрівна; Мусійченко, Юлія Миколаївна; Хоменко, Юлія Олександрівна; Пасічний, Василь Миколайович
2014Сучасний асортимент олеорезинов та екстрактів спецій для харчових продуктівХоменко, Юлія Олександрівна; Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна; Пасічний, Василь Миколайович