Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-9 of 9 (Search time: 0.004 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Сучасний стан та перспективи розвитку світового виробництва етилового спиртуБойко, Петро Миколайович
2012Дослідження та удосконалення технології спиртових бражок залежно від дисперсності помелу і температури розварювання зернових замісівОкушко, Олена Василівна
2019Удосконалення технології зброджування сусла високих концентрацій із крохмалевмісної сировиниМудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович; Ковальчук, Світлана Степанівна; Куц, Анатолій Михайлович; Марущак, Герман Русланович; Мартинов, Володимир; Ціолковський, Степан
2017Investigation of the influence of nanoparticles of metals on fermenttation of wort of high concentrationsKovalchuk, Svitlana; Shiyan, Peter; Mudrak, Tatiana; Kuts, Anatoly; Kyrylenko, Roman
2017Дослідження та підбір оптимального комплексу ферментних препаратів при зброджуванні сусла високих концентраційМудрак, Тетяна Омелянівна; Куц, Анатолій Михайлович; Бондар, Микола Васильович; Ковальчук, Світлана Степанівна
2016Підбір оптимальної температури зброджування сусла підвищених концентраційМудрак, Тетяна Омелянівна; Ковальчук, Світлана Степанівна; Пахолюк, Анастасія
2018Осмофільний, кислотостійкий штам дріжджів Saccharomyces cerevisiae IMB Y-5099 для мікробіологічного синтезу етилового спирту з крохмалевмісної сировини (Деклараційний патент на корисну модель № 129706)Українець, Анатолій Іванович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Куц, Анатолій Михайлович; Ковальчук, Світлана Степанівна; Кириленко, Роман Григорович
2020Інноваційна технологія зброджування висококонцентрованого сусла із зернової сировиниКовальчук, Світлана Степанівна; Мудрак, Тетяна Омелянівна
2021Інтенсифікація технології дозрілої бражки в умовах ДП Зірненський спиртовий заводРевуцький, В'ячеслав Андрійович