Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 14 (Search time: 0.004 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
1995Сировина для виробництва спиртуОлійнічук, Сергій Тимофійович; Левандовський, Леонід Вікторович; Атаманенко, А.; Шалабанов, С.
1995Ферментація мелясного суслаОлійнічук, Сергій Тимофійович; Левандовський, Леонід Вікторович
1993Вдосконалення біотехнології переробки меляси на спирт і хлібопекарські дріжджіОлийничук, Сергей Тимофеевич; Левандовский, Леонид Викторович
2004Спосіб підготовки виробничого середовища з вуглеводвмісної сировини до ферментації (Патент на винахід № 38039)Левандовський, Леонід Вікторович; Ткаченко, Алла Феодосіївна; Янчевський, Віктор Казімірович; Олійнічук, Сергій Тимофійович; Глуховцов, Володимир Васильович; Ткаченко, Любов Володимирівна; Шустікова, Наталія Євгенівна
2000Зависимость аромата столовых виноматериалов от условий проведения спиртового брожения виноградного суслаБилько, Марина Владимировна; Гержикова, Виктория Григорьевна; Курочкин, А. Ю.; Бабакина, Элла Леонидовна
2008Вплив пивних дріжджів на вміст діацетилу в пивіКошова, Валентина Миколаївна; Пилипенко, С. А.
2011Особливості технологічних процесів виробництва пива та етилового спиртуБойко, Олексій Олегович; Максименко, Ірина Фаддеївна; Бевз, Вікторія Володимирівна
1975Зависимость состава бражки от применяемых рас дрожжей и качества мелассыКуц, Анатолий Михайлович; Суходол, Виктория Фоминична; Мовчан, И. Д.
2018Виготовлення квасу з нетрадиційної сировиниМукоїд, Роман Миколайович; Іванов, Євгеній Ігорович; Василів, Володимир Павлович
2014Динаміка масообміну в процесах бродіння при зниженому тискуБойко, Олексій Олегович; Піддубний, Володимир Антонович