Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Удосконалення технології паст кисломолочних з прянощами
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
2019
Наукове і технічне забезпечення виробництва морозива. Розділ 1. Морозиво як харчова полідисперсна система
Сухенко, Юрій Григорович
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Сарана, Віктор Володимирович
2015
Structure stabilization of fermented-milk pastes
Pasichnyi, Vasyl
;
Yushchenko (Gonchar), Natalia
;
Mykoliv, Ivan
;
Kuzmyk, Uliana
2019
Обґрунтування доцільності використання природних наповнювачів у технології масляних паст
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
;
Яценко, Ольга Володимирівна
;
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
;
Миколів, Іван Михайлович
Discover
Author
2
Кузьмик, Ульяна Геннадіївна
1
Kuzmyk, Uliana
1
Mykoliv, Ivan
1
Pasichnyi, Vasyl
1
Yushchenko (Gonchar), Natalia
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'...
1
Миколів, Іван Михайлович
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Сарана, Віктор Володимирович
1
Сухенко, Юрій Григорович
.
next >
Subject
4
кафедра технології молока і молоч...
3
stabilization of the structure
2
кафедра технологічного обладнання...
1
aroma
1
biologically active substances
1
buckwheat groats
1
butters pastes
1
disperse systems
1
fermented-milk pastes
1
green buckwheat
.
next >
Date issued
2
2019
1
2015
1
2018
Has File(s)
4
true