Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2016
Використання купажів натуральних рослинних олій у технології продуктів молоковмісних сирних
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
;
Білоцерківець, Олена Миколаївна
;
Романова, С. О.
;
Белемець, Тетяна Олександрівна
2015
Купажі олій – перспективне джерело поліненасичених жирних кислот для молочної промисловості
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
;
Белемець, Тетяна Олександрівна
2020
Determining the efficiency of using egg products for the stabilization of emulsion when making milk-containing curdsbased products
Belemets, Tatiana
;
Radzievska, Irina
;
Yushchenko (Gonchar), Natalia
;
Kuzmyk, Uliana
Просмотр
Автор
2
Белемець, Тетяна Олександрівна
2
Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
1
Belemets, Tatiana
1
Kuzmyk, Uliana
1
Radzievska, Irina
1
Yushchenko (Gonchar), Natalia
1
Білоцерківець, Олена Миколаївна
1
Радзієвська, Ірина Гіронтіївна
1
Романова, С. О.
Тема
3
кафедра технології молока і молоч...
2
a mixture of vegetable oils
2
vegetable fats
2
кафедра біотехнології і мікробіол...
2
рослинні жири
1
blend of vegetable oils
1
blends of vegetable oils
1
egg yolk powder
1
fatty acid composition
1
milk-containing curdsbased sour m...
.
дальше >
по дате выпуска
1
2015
1
2016
1
2020
Has File(s)
3
true