Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2007
Науково-дослідна робота на кафедрі технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів Національного університету харчових технологій
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Устинов, Юрій Васильович
2008
Як поліпшити споживчі властивості хлібобулочних виробів
Дробот, Віра Іванівна
2010
Науково-дослідна робота на кафедрі технології хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчових концентратів НУХТ
Устинов, Юрій Васильович
2017
Високобілковий хліб для військовослужбовців
Махинько, Валерій Миколайович
;
Черниш, Людмила Миколаївна
;
Прищепчук, Марина Олександрівна
2016
Вплив високобілкової рослинної сировини на якість хлібобулочних виробів з пшеничного борошна
Черниш, Людмила Миколаївна
;
Махинько, Валерій Миколайович
2016
Високобілковий хлібобулочний виріб (Патент на корисну модель № 106058)
Махинько, Валерій Миколайович
;
Черниш, Людмила Миколаївна
;
Власюк, Володимир Миколайович
;
Землінська, Марія Дмитрівна
Просмотр
Автор
3
Махинько, Валерій Миколайович
3
Черниш, Людмила Миколаївна
2
Устинов, Юрій Васильович
1
Власюк, Володимир Миколайович
1
Дробот, Віра Іванівна
1
Землінська, Марія Дмитрівна
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
1
Прищепчук, Марина Олександрівна
Тема
6
dry gluten
6
кафедра технології хлібопекарськи...
3
bread
3
flour
3
sweeteners
3
борошно
3
хліб
3
цукрозамінники
2
amino acids
2
microelements
.
дальше >
по дате выпуска
2
2016
1
2007
1
2008
1
2010
1
2017
Has File(s)
6
true