Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Дослідження якості сушеного м’яса та порошків з м’яса під час зберігання в різному пакуванні
Погожих, Микола Іванович
;
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Максименко, Анна Євгенівна
2013
Дослідження дисперності сушеного м’яса
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Максименко, Анна Євгенівна
2012
Функціонально-технологічні властивості соусів з використанням сушеного м’яса
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Максименко, Анна Євгенівна
Просмотр
Автор
3
Максименко, Анна Євгенівна
3
Нєміріч, Олександра Володимирівна
3
Євлаш, Вікторія Владленівна
2
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Погожих, Микола Іванович
Тема
3
dried meat
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
кафедра технології ресторанної і ...
2
кафедра готельно-ресторанної справи
1
dispersion
1
functional numbers
1
meat powder
1
microbiological parameters
1
organoleptic characteristics
1
packaging
.
дальше >
по дате выпуска
2
2013
1
2012
Has File(s)
3
true