Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 13 (Search time: 0.005 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014О составе продуктов термообработки цинк–марганец (ІІ) дифосфатов пентагидратовАнтрапцева, Надежда Михайловна; Солод, Надежда Владимировна; Била, Галина Николаевна; Гаврилюк, Ольга Васильевна
1988Способ производства пастообразного растворимого цикория (Авторское свидетельство № 1449093)Цыганков, Петр Семенович; Емельянова, Нина Александровна; Булий, Юрий Владимирович; Заднепряный, Виктор Андреевич
2016Mathematical modeling of thermal processing of meat productsPavelko, Vladimir; Hrybkov, Serhii; Zaslavskiy, Arkady; Dmitrenko, Daria
1991Способ производства порошкообразного растворимого цикория (Авторское свидетельство № 1658969)Булий, Юрий Владимирович; Вылегжанин, Алексей Николаевич
1989Способ производства пасообразного растворимого цикория (Авторское свидетельство № 1630757)Булий, Юрий Владимирович; Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Цыганков, Петр Семенович; Швец, Виктор Николаевич; Шиян, Петр Леонидович
1983Термовлагопроводность свекловичного жома и других коллоидных капиллярно-пористых материаловЯровой, Станислав Леонидович; Заборсин, Анатолий Федотович; Луцик, Юрий Павлович; Буляндра, Алексей Федорович
2015Особенности процесса термообработки мучных кондитерских изделийДудко, Сергей Дмитриевич; Оболкина, Вера Ильинична
2014Дослідження термообробки інфрачервоним випромінюванням ковбасних виробів з метою інтенсифікації їх виробництваБабанов, Ігор Геннадійович; Бабанова, Олена Ігорівна
2010Использование теплоты при обжиге тонкой керамикиНедбайло, Александр Николаевич
2015Разработка технологии затяжного печенья функционального назначения с учетом требований геронтологииДорохович, Антонелла Николаевна; Петренко, Николай Николаевич