Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2016
Спосіб виробництва м'яса яловичини за технологією "SOUS VIDE" (Патент на корисну модель № 108921)
Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна
;
Слободян, Ольга Петрівна
;
Макаров, Максим Андрійович
1996
Вплив температури на якісні зміни білка
Ковбаса, Володимир Миколайович
2016
Mathematical modeling of thermal processing of meat products
Pavelko, Vladimir
;
Hrybkov, Serhii
;
Zaslavskiy, Arkady
;
Dmitrenko, Daria
2003
Інтенсифікація технологічних процесів виробництва спирту активацією гідролітичних ферментів
Бліщ, Роксолана Олександрівна
2006
Спосіб зневоднення водно-спиртових розчинів з рідинної фази (Патент на корисну модель № 16200)
Ткачук, Наталія Андріївна
;
Мельник, Людмила Миколаївна
;
Манк, Валерій Веніамінович
;
Біла, Галина Миколаївна
;
Немирович, Петро Михайлович
;
Мельник, Зіновій Петрович
2014
Дослідження термообробки інфрачервоним випромінюванням ковбасних виробів з метою інтенсифікації їх виробництва
Бабанов, Ігор Геннадійович
;
Бабанова, Олена Ігорівна
Просмотр
Автор
1
Dmitrenko, Daria
1
Hrybkov, Serhii
1
Pavelko, Vladimir
1
Zaslavskiy, Arkady
1
Арпуль (Олексійчук), Оксана Волод...
1
Бабанов, Ігор Геннадійович
1
Бабанова, Олена Ігорівна
1
Бліщ, Роксолана Олександрівна
1
Біла, Галина Миколаївна
1
Ковбаса, Володимир Миколайович
.
дальше >
Тема
5
heat treatment
2
термообработка
1
activity
1
additive
1
adsorption
1
alcohol
1
beef meat
1
calculation of the cooking chambers
1
cavitations
1
enzyme
.
дальше >
по дате выпуска
3
2010 - 2016
2
2000 - 2009
1
1996 - 1999
Has File(s)
6
true