Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-5 of 5 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Дослідження впливу використання натуральних і штучних оболонок на мікробіологічну стабільність і вологовміст варених ковбасних виробів у процесі зберігання
Пасічний, Василь Миколайович
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Желуденко, Юлія Володимирівна
;
Задкова, Світлана Петрівна
2002
Водорозчинні препарати β-каротину надають макаронним виробам приємного забарвлення, збагачують провітаміном А
Юрчак, Віра Гаврилівна
;
Левадна, Тетяна Іванівна
2016
Дослідження впливу каротиновмісних збагачувачів на якість та терміни зберігання напівфабрикатів м’ясомістких кулінарних
Пасічний, Василь Миколайович
;
Гередчук, Аліна Михайлівна
;
Маринін, Андрій Іванович
;
Піскун, Дарина Русланівна
2008
Дослідження сорбційних і десорбційних процесів у здобному печиві на цукрі та цукрозамінниках
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Яременко, Оксана Михайлівна
2021
Розроблення технології пасти сиркової із термічно та механічно обробленим топінамбуром з впровадженням даної технології на підприємстві потужністю переробки молока 46 т за зміну
Старова, Олена Сергіївна
Discover
Author
2
Маринін, Андрій Іванович
2
Пасічний, Василь Миколайович
1
Гередчук, Аліна Михайлівна
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Желуденко, Юлія Володимирівна
1
Задкова, Світлана Петрівна
1
Левадна, Тетяна Іванівна
1
Піскун, Дарина Русланівна
1
Старова, Олена Сергіївна
1
Юрчак, Віра Гаврилівна
.
next >
Subject
3
shelf life
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
butter cookies
1
carotenodermia enrichers
1
casings
1
dosage β-carotene
1
macaroni products
1
microbial contamination
1
sausage
.
next >
Date issued
1
2020 - 2021
2
2010 - 2019
2
2002 - 2009
Has File(s)
5
true