Пошук


Поточні фільтри:
Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-7 зі 7.
  • назад
  • 1
  • далі
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
2009Вплив фракцій води на температурну стабілізацію біокомпонентів рослинної сировини при заморожуванніСімахіна, Галина Олександрівна
2011Фазові перетворення в деяких аліфатичних молекулярних кристалах в умовах обмеженого просторуЛазаренко, Микола Миколайович; Алєксєєв, Олександр Миколайович; Алєксєєв, Сергій Олександрович; Грабовський, Ю. Є.; Лазаренко, Михайло Васильович
2000Метод спінового зонда і деякі проблеми технології харчових продуктівГулий, Іван Степанович; Українець, Анатолій Іванович; Дегтярьов, Леонід Сергійович; Полумбрик, Максим Олегович
2004Дослідження деяких фізико-хімічних властивостей крохмалівЛазаренко, Михайло Васильович; Баглюк, Сергій Володимирович; Король, Анатолій Миколайович; Мельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович
2012Фазові переходи в технологіях створення замкнутих контурів енергокористуванняЧагайда, Андрій Олегович; Піддубний, Володимир Антонович
2015Особливості заморожування ягід з ніжною текстуроюСімахіна, Галина Олександрівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна
2015Зміни біохімічних показників дикорослих ягід при заморожуванніСімахіна, Галина Олександрівна; Камінська (Халапсіна), Світлана Владиславівна