Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 10 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
1981
Способ приготовления концентрата квасного сусла (Авторское свидетельство № 840098)
Емельянова, Нина Александровна
;
Кошевая, Валентина Николаевна
;
Гречко, Нина Яковлевна
2013
Дослідження технологічних параметрів гідролізу лактози молочної сироватки з харчовими волокнами
Красуля, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
1992
Способ производства хлеба (Авторское свидетельство № 1750570)
Левон, Алла Владимировна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Григорьев, Е. С.
;
Фам, Ван Тхань
;
Ющенко, В. И.
;
Терновская, О. И.
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
1997
Способ производства пшеничного хлеба (Патент № 12633)
Шидловская, Елена Брониславовна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Доценко, Виктор Федорович
;
Арсеньева, Лариса Юрьевна
2014
Влияние температуры и рН на гидролиз биополимеров зерновых замесов при использовании кислотостойких ферментных препаратов в спиртовом производстве
Шиян, Петр Леонидович
;
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Боярчук, Ярослав Андреевич
2008
Пути улучшения качества макаронных изделий
Лысенко, Т. В.
;
Голикова, Татьяна Петровна
;
Юрчак, Вера Гавриловна
2015
Замінник сухої пшеничної клейковини для покращення якості хлібобулочних виробів
Білик, Олена Анатоліївна
;
Бабіч, Оксана Вікторівна
;
Бондар, Володимир Іванович
;
Кобилінська, Олена Валеріївна
1999
Влияние технологических приемов производства вина на соотношение форм терпенов
Билько, Марина Владимировна
;
Аникина, Надежда Станиславовна
2013
Использование фильтрат барды в технологии спирта
Мудрак, Татьяна Емельяновна
;
Кириленко, Роман Григорьевич
;
Боярчук, Ярослав Андреевич
;
Ковальчук, Светлана Степановна
2004
Ферментативный способ осветления яблочного сока перед концентрированием
Попова, Наталия Викторовна
;
Косоголова, Людмила Алексеевна
;
Малежик, Иван Федорович
Discover
Author
2
Арсеньева, Лариса Юрьевна
2
Боярчук, Ярослав Андреевич
2
Доценко, Виктор Федорович
2
Дробот, Вера Ивановна
2
Мудрак, Татьяна Емельяновна
1
Аникина, Надежда Станиславовна
1
Бабіч, Оксана Вікторівна
1
Билько, Марина Владимировна
1
Бондар, Володимир Іванович
1
Білик, Олена Анатоліївна
.
next >
Subject
5
enzyme preparation
4
кафедра біотехнології продуктів б...
4
кафедра технології хлібопекарськи...
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
кафедра експертизи харчових проду...
2
замес
2
зрелая бражка
1
batch
1
concentration
1
decrease foreign of microorganisms
.
next >
Date issued
4
2010 - 2015
2
2000 - 2009
3
1990 - 1999
1
1981 - 1989
Has File(s)
10
true