Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 17 (Search time: 0.041 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2011
Дослідження антиоксидантних властивостей екстрактів з нетрадиційної рослинної сировини
Іванова, Вікторія Джанівна
;
Каряка, Н. С.
2017
Використання екстракту пустирника при виробництві льодяникової карамелі
Мазур, Любов Сергіївна
;
Савчук, Світлана Володимирівна
;
Сакун, Ірина Сергіївна
;
Дорохович, Антонелла Миколаївна
2011
Дослідження механізму сорбції кверцетину пористим крохмалем
Парняков, Олексій Сергійович
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2013
Отримання пектину з рослинної сировини та дослідження його фізико-хімічних властивостей
Пастух, Ганна Степанівна
;
Грабовська, Олена Вячеславівна
2012
Розроблення технології харчового пектину з картопляної мезги
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Пастух, Ганна Степанівна
;
Харітон, Наталія Григорівна
2018
Удосконалення технології бальзамів з покращеними лікувально-профілактичними властивостями
Митченко, Наталія Леонідівна
;
Карпутіна, Маргарита Віталіївна
2012
Розроблення технології харчових добавок з р-вітамінною активністю
Грабовська, Олена Вячеславівна
;
Бондаренко, Світлана Петрівна
;
Парняков, Олексій Сергійович
2014
Використання розторопші плямистої для створення продуктів гепатопротекторного спрямування
Крижова (Венглюк), Юлія Петрівна
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Повх, Тетяна Михайлівна
;
Палій, Інна Василівна
2013
Флавоноїди та їх вплив на організм людини
Тагаєва, О. О.
;
Павленко, Катерина Андріївна
;
Бондаренко, Богдан
2017
Застосування рослинної сировини з підвищеним вмістом флаваноїдів при створенні технологій нового асортименту кондитерських виробів
Оболкіна, Віра Іллівна
Discover
Author
4
Грабовська, Олена Вячеславівна
2
Бондаренко, Богдан
2
Бондаренко, Світлана Петрівна
2
Оболкіна, Віра Іллівна
2
Парняков, Олексій Сергійович
2
Пастух, Ганна Степанівна
1
Bondarenko, Svetlana
1
Kokhan, Olena
1
Krapivnitska, Iryna
1
Ladonko, Marina
.
next >
Subject
14
flavonoids
5
кафедра технології цукру і підгот...
4
журавлина
4
кафедра технології хлібопекарськи...
3
cranberry
3
krioteksturat starch microcapsules
3
кафедра харчової хімії
3
кріотекстурат крохмалю
3
мікрокапсули
3
сорбція
.
next >
Date issued
3
2011
3
2018
2
2012
2
2013
2
2014
2
2017
2
2021
1
2020
Has File(s)
17
true