Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2004
Застосування крові як кольороформуючої добавки
Пасічний, Василь Миколайович
;
Тимошенко (Кремешна), Ірина Володимирівна
;
Сабадаш, Петро Миколайович
;
Жук, Ігор Зіновієвич
;
Усатюк, Світлана Іванівна
2014
Використання білкових інгрідієнтів тваринного походження у технології м’ясопродуктів
Мензелевський, Євген Володимирович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
;
Страшинський, Ігор Мирославович
2014
Використання білкових інгрідієнтів тваринного походження у технології м’ясопродуктів
Мензелевський, Євген Володимирович
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Фурсік, Оксана Петрівна
2020
Дослідження впливу пастеризації на органолептичні, реологічні та фізико-хімічні характеристики сосисок
Пасічний, Василь Миколайович
;
Хорунжа, Тетяна Олегівна
;
Полумбрик (Іванова), Манєфа Миколаївна
Discover
Author
2
Мензелевський, Євген Володимирович
2
Пасічний, Василь Миколайович
2
Страшинський, Ігор Мирославович
2
Фурсік, Оксана Петрівна
1
Жук, Ігор Зіновієвич
1
Полумбрик (Іванова), Манєфа Микол...
1
Сабадаш, Петро Миколайович
1
Тимошенко (Кремешна), Ірина Волод...
1
Усатюк, Світлана Іванівна
1
Хорунжа, Тетяна Олегівна
.
next >
Subject
4
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
edible blood
2
food blood
2
food spoils
2
mechanical lean meat
2
м’ясо механічного дообвалювання
2
харчові шквари
1
biological value
1
canned
1
color
.
next >
Date issued
3
2010 - 2020
1
2004 - 2009
Has File(s)
4
true