Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-6 из 6.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2001
Хімічний склад і хлібопекарські властивості обойного борошна із зерна тритікале
Дробот, Віра Іванівна
;
Федорова, Тетяна Олексіївна
2013
Дослідження хлібопекарських властивостей композиційних сумішей, що містять продукти переробки кукурудзи
Писарець, Ольга Петрівна
2006
Хімічний склад і хлібопекарські властивості борошна „Здоров’я”
Дробот, Віра Іванівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2007
Вплив ферментативно-активного соєвого борошна на технологічний процес і якість хліба з борошна „Здоров’я”
Дробот, Віра Іванівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2014
Порівняльна характеристика хімічного складу та технологічних властивостей суцільнозмеленого пшеничного борошна та борошна спельти
Дробот, Віра Іванівна
;
Семенова, Анастасія Борисівна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
2014
Вплив тривалості зберігання на хлібопекарські властивості трітікалалевого борошна
Теодорович, Н.
;
Федорова, Тетяна Олексіївна
Просмотр
Автор
4
Дробот, Віра Іванівна
3
Михонік, Лариса Анатоліївна
2
Федорова, Тетяна Олексіївна
1
Грищенко, Анна Миколаївна
1
Писарець, Ольга Петрівна
1
Семенова, Анастасія Борисівна
1
Теодорович, Н.
Тема
5
кафедра технології хлібопекарськи...
4
baking properties
2
break-making properties
2
chemical composition
2
whole-wheat flour
2
борошно з суцільнозмеленого зерна...
2
хімічний склад
1
composite mixture
1
corn
1
enzymatic soya flour
.
дальше >
по дате выпуска
3
2010 - 2014
3
2001 - 2009
Has File(s)
6
true