Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Математическое моделирование активации функционально-технологических свойств яблочного пюре
Полищук, Галина Евгеньевна
;
Бреус, Наталья Николаевна
;
Вовкодав (Обизюк), Наталья Ивановна
;
Раманаускас, Римгаудас
2012
Активация функционально-технологических свойств яблочного пюре при производстве мороженого
Полищук, Галина Евгеньевна
;
Мацко, Любовь Михайловна
;
Соколенко, Анатолий Иванович
2016
The study of the rheological of pectin gels with mono-and disaccharides
Dorohovich, Antonella
;
Dorohovich, Victoriya
;
Kambulova, Yuliia
Просмотр
Автор
2
Полищук, Галина Евгеньевна
1
Dorohovich, Antonella
1
Dorohovich, Victoriya
1
Kambulova, Yuliia
1
Бреус, Наталья Николаевна
1
Вовкодав (Обизюк), Наталья Ивановна
1
Мацко, Любовь Михайловна
1
Раманаускас, Римгаудас
1
Соколенко, Анатолий Иванович
Тема
2
apple puree
2
кафедра технології молока і молоч...
2
мороженое
1
actulose
1
apple pure
1
functional products
1
ice cream
1
ice-cream
1
mathematical modeling
1
pectin gels
.
дальше >
по дате выпуска
1
2012
1
2013
1
2016
Has File(s)
3
true