Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Вплив поліпшувачів на біохімічні процеси в тісті
Бортнічук, Олег Вікторович
;
Доценко, Віктор Федорович
2016
Підвищення енергоефективності при виробництві хлібобулочної продукції з використанням інфрачервоного випромінювання
Родіонов, Євген Валерійович
;
Ковальов, Олександр Володимирович
2017
Забезпечення хлібобулочними виробами хворих на целіакію в Україні
Федоренко, Юлія Олександрівна
;
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Доценко, Віктор Федорович
Discover
Author
2
Доценко, Віктор Федорович
1
Бортнічук, Олег Вікторович
1
Ковальов, Олександр Володимирович
1
Медвідь, Ірина Миколаївна
1
Родіонов, Євген Валерійович
1
Федоренко, Юлія Олександрівна
1
Шидловська, Олена Броніславівна
Subject
2
кафедра готельно-ресторанної справи
2
Хлібобулочні вироби
1
energy efficiency
1
gluten-free menu
1
infrared radiation
1
milk whey
1
surfactants
1
Wheat Bran
1
безглютенове меню
1
безглютеновое меню
.
next >
Date issued
1
2016
1
2017
1
2018
Has File(s)
3
true