Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2021
Порівняльний аналіз структуруючої здатності овочевих пюре у складі сумішей морозива
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Сапіга, Вікторія Ярославівна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2021
Polyfunctional properties of oat β-glucan in the composition of milk-vegetable ice cream
Sapiga, Victoria
;
Polishchuk, Galyna
;
Buniowska, Magdalena
;
Shevchenko (Kishenko), Iryna
;
Osmak (Fedchenko), Tetiana
Просмотр
Автор
1
Buniowska, Magdalena
1
Osmak (Fedchenko), Tetiana
1
Polishchuk, Galyna
1
Sapiga, Victoria
1
Shevchenko (Kishenko), Iryna
1
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Сапіга, Вікторія Ярославівна
1
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
Тема
2
кафедра технології м'яса і м'ясни...
2
кафедра технології молока і молоч...
2
морозиво
2
овочі
1
effective viscosity
1
vegetable
1
vegetables
1
β-glucan
1
β-глюкан
1
ефективна в'язкість
.
дальше >
по дате выпуска
2
2021
Has File(s)
2
true