Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-5 из 5.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2002
Теплообмен в рабочей камере хлебопекарной печи
Ковалев, Александр Владимирович
2018
Разработка технологии бискитных изделий специального диабетического назначения
Абрамова, Асьят Георгиевна
;
Коваль, Ольга Владимировна
2000
Влияние фруктозы на процессы выпечки диабетического кекса
Дорохович, Виктория Витальевна
2019
Досягнення і проблеми у вивченні процесу випікання масивних борошняних виробів: огляд літератури. Частина 1: Внутрішній тепломасообмін у тісті-хлібі
Дудко, Сергій Дмитрович
2020
Досягнення і проблеми у вивченні процесу випікання масивних борошняних виробів: огляд літератури. Частина 2: Тепло і масоперенос у пекарній камері печі
Дудко, Сергій Дмитрович
;
Федоров, Володимир Гаврилович
Просмотр
Автор
2
Дудко, Сергій Дмитрович
1
Абрамова, Асьят Георгиевна
1
Дорохович, Виктория Витальевна
1
Ковалев, Александр Владимирович
1
Коваль, Ольга Владимировна
1
Федоров, Володимир Гаврилович
Тема
2
heat and mass transfer
2
massiveness of bodies
2
mathematical model
2
масивність тіл
2
математична модель
2
процес випікання
2
процесс выпекания
1
bread dough
1
combined heat and mass exchange
1
cupcake
.
дальше >
по дате выпуска
3
2010 - 2020
2
2000 - 2009
Has File(s)
5
true