Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 14 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Ферментований напій на основі маслянки з овочевою сировиною
Михалевич, Артур Петрович
2016
Технологія виробництва інуліну
Гриц, Л. Т.
;
Подобій, Олена Валеріївна
2017
Використання композиції буряка столового та плодів вишні для виробництва солодких страв геродієтичного призначення
Ущаповський, Артем Олегович
;
Івчук, Надія Павлівна
2019
Використання пюре із буряку столового для виробництва зефіру оздоровчого призначення
Москаленко, Владислав Олександрович
;
Ущаповський, Артем Олегович
2018
Пюре-напівфабрикат вишнево-буряковий (Патент на корисну модель № 130860)
Ущаповський, Артем Олегович
;
Івчук, Надія Павлівна
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2019
Спосіб отримання пюре-напівфабрикату із буряку столового(Патент на корисну модель №131283)
Ущаповський, Артем Олегович
;
Івчук, Надія Павлівна
;
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
2018
Розроблення рецептури та дослідження фізико-хімічних показників вишнево-бурякового пюре
Ущаповський, Артем Олегович
;
Івчук, Надія Павлівна
2019
Технологічні аспекти розробки плодово-овочевого десерту
Ущаповський, Артем Олегович
2010
Барвник харчовий з червоного буряка (Патент на корисну модель № 47540)
Ключко, Олександра Ігорівна
;
Попова, Наталія Вікторівна
;
Бандуренко, Галина Михайлівна
2020
Виробництво ферментованого соку столового буряку для оздоровчого харчування
Стеценко, Наталія Олександрівна
Discover
Author
9
Ущаповський, Артем Олегович
5
Івчук, Надія Павлівна
3
Башта (Шеремет), Алла Олексіївна
1
Goiko, Irina
1
Stetsenko, Natalia
1
Бандуренко, Галина Михайлівна
1
Гриц, Л. Т.
1
Ключко, Олександра Ігорівна
1
Комарницький, Роман Вікторович
1
Михалевич, Артур Петрович
.
next >
Subject
9
кафедра технології оздоровчих про...
7
буряк
6
пюре
5
cherry
5
вишня
4
puree
4
столовий буряк
3
semifinished
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
напівфабрикат
.
next >
Date issued
4
2020 - 2021
10
2010 - 2019
Has File(s)
14
true