Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Сироваткові напої з вологозв'язуючими рослинними інгредієнтами
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2011
Яблучне пюре як стабілізатор у морозиві
Мацько, Любов Михайлівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
2004
Дослідження фізико-хімічних процесів плавлення і розробка технології пастоподібних плавлених сирів з використанням кисломолочного сиру
Бовкун, Алла Олександрівна
2014
Вплив вуглеводного складу на вміст вільної та капілярної вологи у згущених молочних консервах
Рябоконь, Наталія Валеріївна
;
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
Discover
Author
1
Бовкун, Алла Олександрівна
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1
Красуля, Олена Олександрівна
1
Мацько, Любов Михайлівна
1
Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Рябоконь, Наталія Валеріївна
Subject
3
зв’язана волога
3
кафедра технології молока і молоч...
1
canned condensed milk with sugar
1
carbohydrate composition
1
cottage cheese
1
degree of decalcification
1
deryvatohrama
1
destruction of protopectin
1
dispersibility
1
extrudate
.
next >
Date issued
1
2004
1
2011
1
2012
1
2014
Has File(s)
4
true