Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-6 зі 6.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2012
Numerical modeling and simulation of bread dough mixing using concept of computational fluid dynamics
Luchian, Mihaela
;
Litovchenko, Igor
;
Stefanov, Stefan
;
Csatlos, C.
2012
Numerical simulation of energy dissipation in mixing process of bread dough
Luchian, Mihaela
;
Stefanov, Stefan
;
Litovchenko, Igor
;
Csatlos, C.
2004
Вплив різних форм селену на активність мікрофлори тіста
Антонюк, Марія Миколаївна
;
Герасименко, Лариса Олександрівна
;
Арсеньєва, Лариса Юріївна
;
Устинов, Юрій Васильович
2012
Modeling of mixing bread dough process using computational techniques
Luchian, Mihaela
;
Stefanov, Stefan
;
Litovchenko, Igor
;
Mihaylov, Ivan
;
Hadzhіyskі, Vіlhelm
2014
Влияние интенсивности теплоподвода на теплофизические характеристики теста и мякиша хлеба
Ковалев, Александр Владимирович
;
Шутюк, Виталий Владимирович
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Бессараб, Александр Семенович
2019
Досягнення і проблеми у вивченні процесу випікання масивних борошняних виробів: огляд літератури. Частина 1: Внутрішній тепломасообмін у тісті-хлібі
Дудко, Сергій Дмитрович
Перегляд
Автор
3
Litovchenko, Igor
3
Luchian, Mihaela
3
Stefanov, Stefan
2
Csatlos, C.
1
Hadzhіyskі, Vіlhelm
1
Mihaylov, Ivan
1
Антонюк, Марія Миколаївна
1
Арсеньєва, Лариса Юріївна
1
Бессараб, Александр Семенович
1
Герасименко, Лариса Олександрівна
.
далі >
Тема
4
кафедра машин і апаратів харчових...
4
тісто
3
mixing
2
simulation
2
змішування
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
чисельне моделювання
1
baking process
1
flow vision
1
heat and mass transfer
.
далі >
за датою випуску
5
2010 - 2019
1
2004 - 2009
Has File(s)
6
true