Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Дослідження впливу цитрату, лактату та карбонату кальцію на мікробіологічні і біохімічні процеси в тісті
Шевченко, Анастасія Олександрівна
;
Дробот, Віра Іванівна
;
Прохорова, Надія Дмитрівна
2012
Термостабільна начинка для борошняних кондитерських виробів (Деклараційний патент на корисну модель № 73798)
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Йовбак, Уляна Сергіївна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Крапивницька, Ірина Олексіївна
Просмотр
Автор
1
Дробот, Віра Іванівна
1
Йовбак, Уляна Сергіївна
1
Камбулова, Юлія Вікторівна
1
Крапивницька, Ірина Олексіївна
1
Оболкіна, Віра Іллівна
1
Прохорова, Надія Дмитрівна
1
Шевченко, Анастасія Олександрівна
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
цитрат кальцію
1
bread
1
calcium carbonate
1
calcium lactate
1
carrot puree
1
confectionery products
1
diabetes
1
dough
1
pectin
.
дальше >
по дате выпуска
1
2012
1
2015
Has File(s)
2
true