Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2009
Стабілізація показників напівкопчених ковбас з м’ясом птиці
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна
;
Мітяєва, С. М.
2018
Композиція для виробництва реструктурованих шинкових консервів з м’яса птиці (Патент на корисну модель № 129387)
Гащук, Олександра Ізидорівна
;
Москалюк, Оксана Євгеніївна
;
Пешук, Людмила Василівна
;
Верба, Наталія Іванівна
;
Литвиненко, Дар'я Юріївна
2015
Перспективність використання каротиновмісних білково-жирових емульсій в технології м'ясомістких напівфабрикатів
Гередчук, Аліна Михайлівна
;
Пасічний, Василь Миколайович
Discover
Author
2
Пасічний, Василь Миколайович
1
Верба, Наталія Іванівна
1
Гащук, Олександра Ізидорівна
1
Гередчук, Аліна Михайлівна
1
Литвиненко, Дар'я Юріївна
1
Мороз, Олена Олексіївна
1
Москалюк, Оксана Євгеніївна
1
Мітяєва, С. М.
1
Пешук, Людмила Василівна
Subject
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
broiler сhicken fillet
1
chicken thigh meat
1
dried milk
1
meat-containing
1
poultry
1
protein stabilizers
1
protein-fat emulsions
1
pumpkin
1
semi-finished products
.
next >
Date issued
1
2009
1
2015
1
2018
Has File(s)
3
true