Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-9 of 9 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Кокосове борошно як альтернативний замінник традиційних сортів борошна в кондитерській промисловості
Цокало, Владислава Андріївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2018
Булочка «Кокосик» (патент на корисну модель № 130415)
Фалендиш, Наталія Олексіївна
;
Шиян, Галина Миколаївна
2018
Вплив кокосового борошна на якість кондитерських виробів
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Цокало, Владислава Андріївна
2017
Технологія щербету з додаванням рослинної білкововмісної сировини
Божко, Олександр Сергійович
2016
Формування якості кексів з використанням безглютенової сировини
Різник, Анастасія Олександрівна
;
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
2017
Склад щербету "Кокосик" (Деклараційний патент на корисну модель № 117345)
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
;
Польовик, Володимир Вікторович
;
Божко, Олександр Миколайович
2020
Improvement of the recipe composition of special-purpose gluten-free chocolate muffins
Shapovalenko, Oleg
;
Pavliuchenko, Elena
;
Furmanova, Yuliia
;
Sharan, Larisa
;
Kuzmin, Oleg
2018
Безглютеновий шоколадний кекс спеціального призначення (Патент на корисну модель № 125753)
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Цокало, Владислава Андріївна
2018
Безглютеновий кекс спеціального призначення (Патент на корисну модель № 125753)
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Цокало, Владислава Андріївна
Discover
Author
4
Цокало, Владислава Андріївна
3
Дітріх, Ірина Вікторівна
2
Кирпіченкова, Оксана Миколаївна
1
Furmanova, Yuliia
1
Kuzmin, Oleg
1
Pavliuchenko, Elena
1
Shapovalenko, Oleg
1
Sharan, Larisa
1
Божко, Олександр Миколайович
1
Божко, Олександр Сергійович
.
next >
Subject
7
кокосове борошно
6
кафедра технології ресторанної і ...
4
кафедра готельно-ресторанної справи
2
coconut oil
2
борошно з коричневого рису
2
борошно кокосове
1
Amaranth flour
1
anti-crystallizer
1
brown rice flour
1
chocolate cake
.
next >
Date issued
4
2018
3
2017
1
2016
1
2020
Has File(s)
9
true