Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-9 of 9 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Амінокислотний склад рису і його зміни при солодорощенні
Ємельянова, Ніна Олександрівна
;
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Чумакова, Олена Володимирівна
;
Скидан, В. О.
2009
Технологии мучных кондитерских изделий для больных сахарным диабетом и целиакией
Дорохович, Виктория Витальевна
2013
Flour confectionary products for people suffering from coeliac disease and diabetes
Zuiko (Kulinich), Vira
;
Havrysh, Andrey
;
Dotsenko, Viktor
;
Smirnova, Elizabeth
2011
Использование гречневой муки в производстве безглютенового хлеба
Грищенко, Анна Николаевна
;
Михоник, Лариса Анатольевна
;
Дробот, Вера Ивановна
2012
Исследование процесса брожения в безглютеновом тесте
Дробот, Вера Ивановна
;
Грищенко, Анна Николаевна
2013
Рис як сировина для безглютенових харчових продуктів
Скидан, В. О.
;
Гуріна, Олена Олександрівна
;
Соболь, Микола Іванович
2012
Солод у виробництві безглютенових продуктів
Мукоїд, Роман Миколайович
;
Чумакова, Олена Володимирівна
;
Ємельянова, Ніна Олександрівна
2009
Вимоги до хлібобулочних виробів для хворих на целіакію
Дробот, Віра Іванівна
;
Грищенко, Анна Миколаївна
2020
Improvement of the recipe composition of special-purpose gluten-free chocolate muffins
Shapovalenko, Oleg
;
Pavliuchenko, Elena
;
Furmanova, Yuliia
;
Sharan, Larisa
;
Kuzmin, Oleg
Discover
Author
2
Грищенко, Анна Николаевна
2
Дробот, Вера Ивановна
2
Мукоїд, Роман Миколайович
2
Скидан, В. О.
2
Чумакова, Олена Володимирівна
2
Ємельянова, Ніна Олександрівна
1
Dotsenko, Viktor
1
Furmanova, Yuliia
1
Havrysh, Andrey
1
Kuzmin, Oleg
.
next >
Subject
6
целіакія
4
gluten
4
глютен
4
кафедра технології хлібопекарськи...
4
целиакия
3
кафедра біотехнології продуктів б...
2
gluten-free bread
2
gluten-free flour
2
malt
2
rice
.
next >
Date issued
7
2010 - 2020
2
2009 - 2009
Has File(s)
9
true