Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 10 (Search time: 0.008 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Комплексная оценка качества водкиТопольник, Вера Григорьевна; Кузьмин, Олег Владимирович
2007Вплив мікроелементного складу підготовленої води на якість горілкиТопольник, Віра Григорівна; Кузьмін, Олег Володимирович
2004Розробка методу кількісної оцінки якості води для лікеро-горілчаного виробництваКузьмін, Олег Володимирович
2006Розробка методу кількісної оцінки якості спирту в лікеро-горілчаному виробництвіТопольник, Віра Григорівна; Кузьмін, Олег Володимирович
2013Методика комплексної кількісної оцінки якості фаршу варених ковбас в процесі шприцюванняТопольник, Віра Григорівна; Мілохова, Тетяна Анатоліївна; Кузьмін, Олег Володимирович
2012Методика комплексної кількісної оцінки якості процесу подрібнення червоного м’яса курятиниТопольник, Віра Григорівна; Кузьмін, Олег Володимирович; Стукальська (Іванова), Наталія Миколаївна
2005Розробка методу кількісної оцінки якості активного вугілля для обробки водно-спиртованої рідини в лікеро-горілчаному виробництвіТопольник, Віра Григорівна; Кузьмін, Олег Володимирович
2012Математичне моделювання основних показників якості процесу шприцювання ковбасного фаршу в оболонкуМілохова, Тетяна Анатоліївна; Кузьмін, Олег Володимирович
2007Фізико-хімічні показники води для лікеро-горілчаного виробництваТопольник, Віра Григорівна; Урганова, Наталя В’ячеславівна; Ржезак, Володимир Олександрович; Пейков, Костянтин Костянтинович; Кузьмін, Олег Володимирович
2006Розробка методу кількісної оцінки якості спирту в лікерогорілчаному виробництвіТопольник, Віра Григорівна; Федорова, Наталія Борисівна; Кузьмін, Олег Володимирович