Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Microstructure of cream made from whipped cream with polysaccharides and various species of sugars
Kambulova, Yuliia
;
Zviahintseva-Semenets, Yuliia
;
Kobylinska, Olena
;
Korzun, Vitalii
;
Sokolovska, Iryna
2020
Формування мікроструктури емульсійно-пінної структури кремів із збитих вершків пониженої жирності з лактулозою
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Решітник, Надія Ярославівна
2020
Рентгеноскопічні дослідження кремів із збитих вершків з різними видами цукрів
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Можарівська, Світлана Володимирівна
;
Камбулова, Юлія Вікторівна
2019
Спосіб виробництва крему із збитих вершків (Патент на корисну модель №138890)
Камбулова, Юлія Вікторівна
;
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
;
Решітник, Надія Ярославівна
Discover
Author
3
Звягінцева-Семенець, Юлія Петрівна
3
Камбулова, Юлія Вікторівна
2
Решітник, Надія Ярославівна
1
Kambulova, Yuliia
1
Kobylinska, Olena
1
Korzun, Vitalii
1
Sokolovska, Iryna
1
Zviahintseva-Semenets, Yuliia
1
Можарівська, Світлана Володимирівна
Subject
4
emulsion-foamy system
4
емульсійно-пінна система
4
кафедра технології хлібопекарськи...
4
креми із збитих вершків
3
fructose
3
glucose
3
j-каррагінан
3
глюкоза
3
фруктоза
2
j-carrageenan
.
next >
Date issued
2
2019
2
2020
Has File(s)
4
true