Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Особливості використання рослинної сировини при виробництві формованих картопляних чіпсів
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Пічкур, Віталій Яковлевич
2018
Дослідження вмісту акриламіду в формованих картопляних чіпсах
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
2018
Сухий білково-рослинний напівфабрикат з молочної сироватки багатофункціонального призначення для збагачення харчових продуктів спеціального дієтичного споживання (для військовослужбовців)
Сімахіна, Галина Олександрівна
;
Гойко, Ірина Юріївна
;
Стеценко, Наталія Олександрівна
;
Ярош, Катерина Олександрівна
2018
Енергетична цінність формованих картопляних чіпсів з використанням рослинних збагачувачів
Ковтун, Аліна Володимирівна
;
Ковбаса, Володимир Миколайович
;
Вікулова, Карина
Discover
Author
3
Ковбаса, Володимир Миколайович
3
Ковтун, Аліна Володимирівна
1
Вікулова, Карина
1
Гойко, Ірина Юріївна
1
Пічкур, Віталій Яковлевич
1
Стеценко, Наталія Олександрівна
1
Сімахіна, Галина Олександрівна
1
Ярош, Катерина Олександрівна
Subject
4
кріопорошки
3
bran
3
висівки
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
чіпси
2
chips
1
acrylamide
1
carrots
1
milk serum
1
pumpkin
.
next >
Date issued
4
2018
Has File(s)
4
true