Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Автореферати
Інститут післядипломної освіти (м. Київ)
Кваліфікаційні випускні роботи здобувачів вищої освіти
Конференції НУХТ
Монографії, підручники, навчальні посібники
Мультимедійні видання
Навчально-методичні матеріали
Наукові видання НУХТ
Науково-технічна бібліотека
Неопубліковані видання
Нормативно-технічна документація
Патенти, авторські свідоцтва
Статті
Тези доповідей, матеріали конференцій
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Оцінка впливу харчових кріопротекторів на якісні показники посічених напівфабрикатів
Скочко, Олексій Іванович
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
;
Паска, Марія Зіновіївна
2017
Оцінка впливу речовин кріопротекторної дії на показники якості посічених напівфабрикатів
Скочко, Олексій Іванович
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
Просмотр
Автор
2
Скочко, Олексій Іванович
2
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
1
Паска, Марія Зіновіївна
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
Тема
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
посічені напівфабрикати
2
центри кристалізації
1
chopped semi-finished
1
chopped semi-finished products
1
composition of сryoprotective act...
1
deep freeze
1
ryoprotective action compositions
1
water activity
1
активність води
.
дальше >
по дате выпуска
1
2017
1
2018
Has File(s)
2
true