Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 11 (Search time: 0.004 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
1985Углеводный состав солодовых экстрактовЕмельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна; Королюк, Тамара Андреевна
1988Химический состав солодовых экстрактовЕмельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна; Диченко, Л. В.; Королюк, Тамара Андреевна
1996Вплив пшеничного екструдованого борошна на процес кислотонакопичення в хлібному тістіКовбаса, Володимир Миколайович; Миронова, Наталія Геннадіївна; Олефіренко, В. М.
1996Вплив пшеничного екструдату на газоутворюючу здатність борошнаКовбаса, Володимир Миколайович; Миронова, Наталія Геннадіївна; Шепеля, Н. В.
2000Дослідження підготовки вуглеводів сировиниКовбаса, Володимир Миколайович; Кобилінська, Олена Валеріївна; Терлецька, Віта Альбертівна; Ромашко, Олена Василівна; Сторожук, Ольга Іванівна
2003Використання житньо-солодового екстракту й ферментного препарату Новаміл як засобів проти черствінняДробот, Віра Іванівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна
2013Свойства патоки и ее применениеВолощук, Галина Ивановна; Алексеенко, Н. В.; Букшина, Людмила Семеновна
2015Біорозкладальне паковання для харчових продуктів(Патент на винахід №113111)Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Каржевська, Олександра Михайлівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2015Біорозкладальне паковання для харчових продуктів(Патент на корисну модель №103986)Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Голь, Артем Олегович; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2015Біорозкладальне паковання для харчових продуктів(Патент на корисну модель №103653)Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Каржевська, Олександра Михайлівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна